vendredi 26 octobre 2007
Devinette du jour #2
Re-devinette en images:
"Quel est le point commun entre ces deux images?"
Réponse: ouiii, vous avez deviné!!!
"Ce que j'ai rêvé de faire (un quart de seconde, suis pas méchante...)
à la %#*$£é! de maîtresse de ce fichu bichon maltais
qui s'est soulagé sur ma palette!!!"
Pour la tite histoire:
C'était hier matin. Journée de M... Celles du genre, ou on se dit "aujourd"hui, ça sera calme" et en fait, pas DU TOUT!!!!
Bon, j'avais prévu une journée calme, rangement de la boutique, clients pépère, etc...
10h pile:
- Mr. X:"Bonjour, je suis M.x on avant rendez-vous à 10h..."
- Moi: "Oui oui, bien sûr, entrez..." (intérieurement: "purée, je l'avais oublié celui-là!..)
10h15:
- Mme Y: "Bonjour, On avait RV à 10h30.. suis en avance.. ça ne fait rien???...
(aaaaargh!!!!...)
- Moi: "non, non, si vous pouvez juste attendre deux pettes minutes, je termine avec Monsieur..."
10h16:
- Livreur: "Bonjour m'dame, j'ai une colis pour vous, je la mets où?"
- Moi: "Ben, entrez-le, posez-le là, je signe où?"
(je la rangerai plus tard...)
10h17:
- facteur: "Bonjour, recommand pour Mme Cindy"
(aaaaaaaarghhh!)
10h19:
- Livreur#2: "Bonjour, M'dame, j'ai un colis pour vous, je le mets où?"
- Moi: "ben, entrez-le..."
- "Ben, c'est qu'il est grand..."
- "Grand comment?"
- "Ben, regardez"
- (AAAAAAAARRRRGHHH!!! il était plus haut que moi!!!!) Avec un grand sourire: "Laissez-le devant la porte alors... je m'en occuperai plus tard..."
Bon, alors, les fournisseurs, clients, prospects et RV expédiés, je me suis décidée à aller voir cette palette de plus près... et c'est là que mon personnage principal passe à l'action...
Imaginez la tite Cindy, tout sourire devant une cliente admirant la vitrine, puis , changement de tête radical à la vue de son bichon à ses pieds... oui, oui, il était littéralement en train de pisser sur ma palette, le bougre! (pour pas dire autre chose...)
Je dis à la dame "hééé, faites attention à votre chien!"
... cette C..., elle s'en va en rigolant "oooh, ça arrive, hein..."
(vous comprenez pourquoi j'ai un petit quart de seconde pense à la guillotiner sur place, pour lui apprendre à éduquer son chien?)
Donc, il était 12h30, j'avais faim, et j'ai pas pris de pause déjeuner, car j'a ai eu jusque la fermeture pour tout renter...
Fichue journée...
( heureusement, j'ai encore mes clients ADORABLES qui me rapellent pourquoi je me lève tous les jours heureuse d'aller retrouver ma tite boutique...)
Devinette du jour
Aujourd’hui, je vous propose une petite devinette en images...
Question: « Quel est le point commun entre ces deux images ? »
(le premier qui me sort « l’orange », je le bannis de mon site à tous jamais…)
Réponse : le plus bel éclat de rire que j’ai jamais vu !
Bon, ok, je vous dois un mot d’explication… car sans ça, c’est pas drôle et vous allez me prendre pour une folle-dingue…
Flash-back :
L’histoire se déroule avant-hier, dans ma petite boutique...
Comme toute bonne commerçante, je me suis décidée à décorer ma vitrine pour Halloween.
Je sais, c’est une horrible fête commerciale, mais ça plait, et ça attire le regard, alors, je fait, point !
Donc, me voilà en train d’installer en vitrine mes beaux potirons, et les huiles de graines (ben oui, elles sont orange, ça fait Halloween…) et là : ILLUMNATION (y’avait presque la tite ampoule au dessus de ma tête) : Le pépin de Citrouille, voilà quelque chose ici qui fait vraiment Halloween !!
J’ai donc pris mon feutre orange à deux mains, je me suis appliquée, et j’ai fait un beau petit panneau :
« Promotion spéciale Halloween
-10% sur l’huile vierge
de pépins de citrouille »
Quelques heures plus tard, j’étais en train de zieuter mon ordi entre deux clients quand je vois un homme s’arrêter pile devant mon panneau, l’air intrigué…
Je lève la tête et me dis « mais, je le connais ce gars ! »
C’était Adrien Joveneau (ou son parfait sosie). Pour les français qui me lisent, Adien Joveneau est présentateur TV et animateur Radio à la RTBF (chaîne nationale francophone belge)
Là, je le vois appeler sa femme, amusé, il lui montre le panneau … et ils sont partis d’un fou rire incroyable !!!
.. bref, je ne saurai jamais si ils ont vraiment trouvé ça drôle uo si ls se foutaient carrémant de ma tronche, mais bon, comme dirait l’autre : « Quel que soit le sentiment que l’on transmet, mieux vaut ça que de passer inaperçu ! »
mercredi 3 octobre 2007
Mes vinaigrettes folles
7sur7 n'ayant pas voulu de mes recettes (pas même un semblant dé réponse de leur part, snifff, même pas un "nous somems au regret de vous annncer que votre recette ne pourra pas faire l'objet d'une publication sur notre site..." ou un "bon, votre proposition est trop débile, on en fait un classement vertical" ... RIEN, QUE DALLE, NADA!!! .. bouaaaaah!!!!!), je me suis dit que ici, c'tait le meilleur moyen de vous les faire partager...
Et puis au moins j'aurai pas les coup de fils du genre "dis, tu mets quoi déjà dans ta vinaigrette untel?"
Donc, voici ce qui aurat dû être publié sur le site de 7sur7, mais que l'on n'a pas voulu retenir... (faudra que je pense à les enlever comme page de démarrage...)
"Les vinaigrettes folles de Cindy"
Fan de salades en tout genre, j’adore mélanger les saveurs et varier les plaisirs.
Mais alors que mon cerveau et mon palais partent à la recherche des petites choses à associer, je n’en restais tout de même pas moins sur ma « faim » lors de l’assaisonnement…
Le dilemme : avec quelle vinaigrette accompagner?
Les vinaigrettes « toutes faites » sont toutes plus grasses, plus fades et plus chimiques les unes que les autres… et la traditionnelle vinaigrette de Mamy, on en a vite marre…
Ça, c’était avant que je découvre certains produits « magiques » qui permettent de faire des vinaigrettes inoubliables pour le palais !
En voici quelques-unes parmi mes dernières inventions :
1- Vinaigrette « exotique »
Ingrédients :
- une dose d’huile d’Olive à la Menthe
- une dose de vinaigre aux fruits de la passion (ou à la mangue, selon ce que vous trouverez)
- quelques baies roses du moulin
Accompagne…
- les salades mixtes avec des fruits, salade d’avocat, de blanc de poulet, etc.
- fruits rouges en macédoine, les fraises (pour cela, remplacer les baies roses par une cuiller à café de sucre de canne cristallisé, ou une larme de sucre de canne liquide)
2- Vinaigrette « fraîche »
Ingrédients :
- une dose d’huile d’olive vierge
- une dose de vinaigre à la framboise
- un filet de citron vert (ou petit jaune si ce n’est pas la saison)
- quelques feuilles de menthe hachée (ou une larme d’huile d’olive à la menthe)
Accompagne…
- les salades de crustacés, les coquilles St jacques, salade de chèvre chaud, etc.
3- Vinaigrette « fin gourmet »
Ingrédients :
- une dose d’huile d’olive à la truffe (blanche ou noire, selon les goûts…)
- une dose de vinaigre à la figue
- poivre noir (un ou deux petits tours de moulin)
Accompagne…
- salade de foies de volaille, magrets de canard, foies gras, etc.
4- Vinaigrette « provençale »
Ingrédients :
- une dose d’huile d’olive à l’Ail et a Thym
- une dose de vinaigre à la tomate
- quelques feuilles de basilic hachés
- quelques pignons de pin concassés
Accompagne…
- toutes salades printanières
5- Vinaigrette « ronde et délicate »
Ingrédients :
- une dose d’huile d’olive au basilic
- une dose de crème balsamique blanche (pour la rondeur), sinon, un vinaigre balsamique blanc liquide fera l’affaire...
- c’est tout !
Accompagne…
- à peu près tout (salades, fruits, poissons, etc.)…en fait, dès que vous avez envie d’un peu de douceur dans vos plats. (les enfants adorent !)
Petit commentaire :
Certains me diront « c’est bien beau tout ça, mais je vais chercher ça où, les huiles et vinaigres parfumés ?? »
Alors, certains de ces produits magiques se trouvent dans toutes les (bonnes) grandes surfaces, pour les autres il est vrai qu’il faut se rendre dans une boutique spécialisée en produits du Sud. Il en existe plusieurs en Belgique, mais je vous conseille personnellement la boutiques A L’Olivier (il y en a une à Namur - Rue Haute Marcelle).
Bon appétit !
PS : N’hésitez pas à me laisser en commentaire d’autres idées de vinaigrettes les plus folles !
